河源食材配送告訴你牛肉有哪些飲食禁忌？

　　河源食材配送告訴你牛肉有哪些飲食禁忌？牛肉不宜熏、烤、腌炙，以免產生苯并芘和亞硝胺等致癌物質。晚上吃牛肉等富含鐵的食物會干擾肝臟生物鐘。牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸。中醫認為：牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功能。

2021-08-14

酒店河源膳食管理告訴你什么是健康的膳食？

　　酒店河源膳食管理告訴你什么是健康的膳食？健康膳食又稱平衡膳食。健康膳食是指膳食中所含營養素種類齊全，數量充足，比例適當，且與人體的需要保持平衡，又不會導致熱量過多攝入。健康膳食的目的是促進人體正常發育，確保各組織器官和機能的正?；顒?，提高人體對疾病的抵抗力，進而提高工作效率，延長壽命。...更多

2021-07-26

酒店河源餐飲承包告訴你現在的經營理念是什么？

　　酒店河源餐飲承包告訴你現在的經營理念是什么？我國餐飲業的發展，經歷了服務規范化、服務與菜肴并重的階段之后，自20世紀80年代開始，進入了激烈的競爭階段?？v觀餐飲業的變化，歸根到底都是以市場為中心，而接待型賓館則在競爭中處于劣勢的位置。因此，在有序的特色化、效益化的競爭階段，只有以客人為中心，以市場為導向，改變經營觀念，才可以處于不敗之地。...更多

2021-07-23

機關單位河源膳食管理關于合理膳食注意哪些事項？

　　 機關單位河源膳食管理關于合理膳食注意哪些事項？合理膳食是指一日三餐所提供的營養必須滿足人體的生長、發育和各種生理、體力活動的需要。合理飲食可以達到顯著減肥的目的。...更多

2021-07-21

河源膳食管理服務如何通過調整膳食結構來預防和治療這些慢性疾病呢？

　　高血壓、糖尿病、肥胖等慢性非傳染性疾病已成為影響我國人民健康的主要疾病，而膳食營養在這些慢性病的發病及進展中起到了很重要的作用。河源膳食管理服務如何通過調整膳食結構來預防和治療這些慢性疾病呢？如下：...更多

2021-07-19

飯堂蔬菜配送帶你了解四季豆在烹飪處理過程中注意哪些？

　　實際上，四季豆在未被充分煮熟時會含有凝集素等物質，可能會引起食用者中毒，主要表現為嘔吐、腹瀉等癥狀。學?！胺鈿ⅰ彼募径故且驗榧w食堂的食物加工量大，翻炒容易受熱不均，存在較高的食品安全風險，并不意味著四季豆有毒。飯堂蔬菜配送帶你了解四季豆在烹飪處理過程中注意哪些？...更多

2021-07-16

河源飯堂承包餐飲管理要做到哪些方面？

　　河源飯堂承包餐飲管理要做到哪些方面？這個對于河源餐飲承包經營的人來說是最重要的一個問題。市場上有一些急功近利的人，在剛開始不久急于擴張，目的不是要把餐廳管理建立完善，而是要快速賺取承租的費用，之后就撒手不管，或者是根本就沒有能力管理。...更多

2021-07-14

虎門河源食堂承包告訴你副食配送有哪些條件要求？

　　
虎門河源食堂承包告訴你副食配送有哪些條件要求？河源食堂承包是指企業、醫院、學校、酒店等企事業單位或團體組織根據需要將河源食堂承包給專業的餐飲公司來管理，然后選擇餐飲公司所提供的各類菜式就餐。
...更多

2021-07-12